三色椒炒肉丝
材料
做法
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1: 牛肉丝用酱油胡椒与少量米酒醃10分钟备用 蔬菜切好 肉丝下锅前先洒点太白粉搓揉这样肉质会比较嫩
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2: 热油锅 爆香辣椒 再放入牛肉丝 接着倒入其他材料 加入调味料后拌炒 盖上锅盖闷一下 最后再洒点黑胡椒与酱油炒一下增加香味就完成了!!
1: 牛肉丝用酱油胡椒与少量米酒醃10分钟备用 蔬菜切好 肉丝下锅前先洒点太白粉搓揉这样肉质会比较嫩
2: 热油锅 爆香辣椒 再放入牛肉丝 接着倒入其他材料 加入调味料后拌炒 盖上锅盖闷一下 最后再洒点黑胡椒与酱油炒一下增加香味就完成了!!