义式香料佛卡夏

材料

"橄榄油 少许","义式香料 适量","高筋面 250g","橄榄油 10g","水 150g","速发酵母粉 1/2小匙","盐 1小撮"

做法

  1. step1

    1: 将所有材料放入面包机,用乌龙面模式打完15分钟的行程

  2. step2

    2: 使用生种酵母行程发酵1小时

  3. step3

    3: 烤盘涂上少许橄榄油,面团取出后分成6等份,滚圆后放在烤盘上压扁并用手指搓出几个小洞

  4. step4

    4: 表面涂上少许橄榄油,再撒上香料并用手稍微按压,使香料附着

  5. step5

    5: 放入预热200°C烤箱烤25~30分钟

  6. step6

    6: 出炉放凉后即可大口享用

(创建于2016-06-21)

关键词

义式香料  义式  佛卡夏  

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