花样年糕八宝粥(泰山八宝粥)

材料

"泰山八宝 3罐","各色天然色 适量","年糕材料 5人份","糯米粉 50g","再来米粉 80g","水 65g","粿粹材料 5人份","糯米粉 20g","水 20g"

做法

  1. step1

    1: 小朋友最爱担任的搅拌工作~将(粿粹材料)糯米粉和水,混合成团

  2. step2

    2: 将混合成团后分为10小块

  3. step3

    3: 粿粹分成10小块后,放入滚水煮到浮起捞起放入(年糕材料)里混合,年龄较小的孩子,在这个步骤家长们可以协助小朋友(粿粹可以让年糕更Q更有延展性,在制作年糕时可以避免年糕粉团裂开哦!)

  4. step4

    4: 年糕混合成团后,让小朋友自已放入各种不同的天然免粉制成多种颜色的粉团

  5. step5

    5: 年糕团揉好后,准备花样模型,让小朋友开始制作花漾年糕,压出自已喜欢的图案哦!

  6. step6

    6: 由家长稍加协助,在盘上放烘焙纸,将压好花样图案的年糕放上,内锅放1杯水蒸跳起即可

  7. step7

    7: 蒸好后的花样年糕

  8. step8

    8: 将担任汤底的泰山八宝粥倒入碗中

  9. step9

    9: 让小朋友发挥想像力将花样年糕摆饰在八宝粥上

  10. step10

    10: 使用八宝粥内的谷物将饰在花样年糕上,看起来可爱又好吃!大部分步骤小朋友都可以胜任,家长可以放心在旁协助,看着孩子完成时的笑容,就是亲子料理的幸福滋味,推荐给大家

(创建于2016-06-21)

关键词

宝粥  八宝  花样  

年糕怎么做
八宝粥的做法

小知识