小肠四神汤~电锅版
材料
做法
-
1: 备料:小肠用筷子翻面,用米酒洗净去腥2~3次,再以热水川烫备用
-
2: 烫好的小肠先不切(会缩)和 四神药包及冷水.1/2杯米酒一同放入内锅,外锅放入量米杯水2杯
-
3: 开关跳起来时把小肠捞出切成一口大小,再次放入电锅,外锅放一杯水
-
4: 电锅再次跳起再洒上少许米酒就完成囉~