辣炒三色胡萝卜
材料
做法
1、黄、橘、紫洗净外皮,切细条状;葱+辣椒(去籽)洗净切丝;蒜头去皮切碎。
2、胡萝卜丝过热油一下,捞起沥干油份,备用。
3、起油锅,蒜头爆香,下绞肉略炒散后加入豆瓣酱炒匀。
4、加水、酱油、糖煮滚,倒入做法1胡萝卜拌炒,加太白粉水勾芡、淋上香油;铺上葱丝、辣椒丝即可。
(创建于2016-07-14)1、黄、橘、紫洗净外皮,切细条状;葱+辣椒(去籽)洗净切丝;蒜头去皮切碎。
2、胡萝卜丝过热油一下,捞起沥干油份,备用。
3、起油锅,蒜头爆香,下绞肉略炒散后加入豆瓣酱炒匀。
4、加水、酱油、糖煮滚,倒入做法1胡萝卜拌炒,加太白粉水勾芡、淋上香油;铺上葱丝、辣椒丝即可。
(创建于2016-07-14)