自制干香菇
材料
"新鲜香菇 不限","热情的阳光 约5日"
做法
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1: 新鲜香菇不用水洗，直接舖放日晒。
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2: 第一天日晒５小时左右，鲜香菇都小了一号。
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3: 晚上将香菇收进袋子里，袋口打开（避免产生湿气）放冷藏。第二天再倒出舖放继续日晒。
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4: 日晒３天后，原本香菇装袋有８分满，如今一半不到。
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5: 日晒５天后，干燥程度已足够。
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6: 装袋后夹袋保存。
