烤芝麻鲜奶小馒头
材料
做法
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1: 全部的材料放入钢盆内(黑芝麻酱除外)揉至三光,盖上保鲜膜醒20分钟
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2: 发酵至面团涨到一倍大时,用手戳下不会回弹,将面团内的空气用手揉至排出,继续揉到面团光滑
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3: 将面团擀成长方形的大薄片,均匀的抹上黑芝麻酱
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4: 卷起成一长条,切成3公分的小块
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5: 上火150,下火120烤20分,香喷喷的芝麻小馒头就可以出炉了