菜脯蛋
材料
做法
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1: 菜脯泡水去掉盐分。切成小丁。
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2: 小火干锅，将沥去水分的菜脯丁炒干后，加一点点油爆香。
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3: 菜脯丁盛出稍散热后，加入剩余材料拌匀。
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4: 起适量油锅，将材料倒入后铺开，两面煎至金黄即可。
