南瓜浓汤

材料

"南瓜 300克","洋葱 1/4个","奶油 适量","月桂叶 1片","肉荳蔻粉 少许","牛骨高汤 1000CC","牛奶 200CC","鲜奶油 2-3大匙","洋菇 一朵"

做法

  1. step1

    1: 洋葱切丁，用奶油和橄榄油炒到透明状
  2. step2

    2: 炒好的洋葱丁加入牛骨高汤、切块的南瓜、月桂叶，再磨一点肉荳蔻再煮到南瓜熟软
  3. step3

    3: 取出2.里头的月桂叶，再用食物搅拌棒或果汁机把2.打成糊状
  4. step4

    4: 加牛奶或鲜奶油到3.再次煮滚 最后用奶油炒过的洋菇和少许鲜奶油及巴西利装饰
（创建于2016-06-21）

关键词

南瓜浓汤  瓜  浓汤  
程莉莉
南瓜的做法

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