Mimi♥蛋炒饭团【掌生谷粒】
材料
做法
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1: 将蛋打成蛋汁，热锅后倒入2大匙油，油热转小火倒入蛋汁，炒碎熟后盛盘备用。
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2: 热锅后加3大匙油，油热后转小火爆香樱花虾，捞起备用。
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3: 在锅内倒入蒜末，爆香后倒入白饭，炒至均匀裹上油后，倒入炒蛋及葱末，加盐及白胡椒，炒匀后起锅。
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4: 将蛋炒饭捏成球状，点缀樱花虾即完成。
