香椿菇道面

材料

盐水意面 1人份,香菇片 1朵,杏鲍菇片 1/2个,大蒜片 1个,香椿末 1株,苦茶油 1t,酱油 1t,水 适量

做法

1、烧开水,意面煮至半熟,捞起沥乾,淋上苦茶油1/2t,搅拌均匀,避免面体纠结,备用。

2、苦茶油1/2t爆香大蒜片,拌入香菇片、杏鲍菇片,炒香。

3、倒入酱油、水和半熟的盐水意面,待面体煮熟透后,熄火,趁热拌入香椿末,搅拌均匀,即可呈起。

(创建于2016-07-14)

关键词

    

香椿的做法

小知识

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