什锦炒饭

材料

"香肠 5条","牛肉丝 1把","高丽菜 1/5颗","花枝 1只"," 4颗","白饭 2杯","(调味料)盐.胡椒. 适量","米酒.酱油 适量","葱 2把","蒜 3颗"

做法

  1. step1

    1: 香肠切片.其他材料切小块状 锅里倒一点香油.放入香肠拌炒出油(油不用太多.逼出香肠里的油炒出来的饭更香)再放入牛肉丝炒熟

  2. step2

    2: 肉类炒熟其他海鲜.高丽菜.葱就可以下锅了调味料接着下(盐.胡椒.鸡粉)

  3. step3

    3: 先把所有材料拨一边把搅散的蛋倒下拌炒熟

  4. step4

    4: 放入白饭拌炒混合均匀后锅边呛入酱油.米酒就完成了

  5. step5

    5: 起锅前.放入剁碎的蒜头˙增加香气

(创建于2016-06-21)

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