咖哩炒虾

材料

"白虾 300克","红甜椒 1/2颗","黄甜椒 1/2颗","洋葱 1/2颗","食用油 2大匙","米酒 2大匙","牛头咖哩炒酱 3大匙"

做法

  1. step1

    1: 准备食材

  2. step2

    2: 虾子去除尖刺与肠泥,用刀剖开背部 (更快速入味)

  3. step3

    3: 蔬菜食材切成小丁块

  4. step4

    4: 先用油炒洋葱丁至透明有香气,然后放入调味料2大匙炒香

  5. step5

    5: 放入处理好的白虾 (等到虾变红色),然后放入红.黄椒丁与剩下的调味料1大匙拌炒,最后起锅前用米酒沿锅边倒入 (呛锅的方式) 就可以囉 !

(创建于2016-06-21)

关键词

咖哩      

炒虾的做法

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