宇宙玉米羹
材料
做法
1、冬菇浸软,去蒂切丝;木耳浸软切丝;金菇切去根部,洗净备用。
2、烧热镬下葡萄籽油,用中火爆香冬菇丝和木耳丝,备用。
3、锅中注入清水煮滚,加入全部材料后中火煮约5分钟。
4、待汤羹再次煮滚后,拌入生粉埋献至适当浓稠,以盐及惹味粉调味,即成。
5、上汤碗时以黑醋调味,趁热品尝。
(创建于2016-07-14)1、冬菇浸软,去蒂切丝;木耳浸软切丝;金菇切去根部,洗净备用。
2、烧热镬下葡萄籽油,用中火爆香冬菇丝和木耳丝,备用。
3、锅中注入清水煮滚,加入全部材料后中火煮约5分钟。
4、待汤羹再次煮滚后,拌入生粉埋献至适当浓稠,以盐及惹味粉调味,即成。
5、上汤碗时以黑醋调味,趁热品尝。
(创建于2016-07-14)