电锅~葱烧肋排 『维力炸酱』
材料
"材料 ~","猪肋排 8支","葱白 4根","红葱头 5颗","调味料 ~","香菇素蚝油 2大匙","胡椒粉 1小匙","砂糖 1大匙","米酒 2大匙","维力炸酱 1大匙","摆饰 ~","青江菜 4个"
做法
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1: 准备主材料~
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2: 将所有调味和维力炸酱拌匀
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3: 猪肋排可以请猪贩切大小5-6公分.肉的部分划刀.让调味料可以更加入味
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4: 将调味料拌匀后.放入肋排抓醃.放冷藏1小时让它入味
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5: 红葱先炒焦香+葱白一起炒出焦香味
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6: 炒好的葱加入醃好的肋排.电锅外锅水2杯.跳起就完成简单好吃的肋排
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7: 青江菜滚水加盐巴一匙.烫一下摆饰.....整个就有餐厅级的感觉.