酱烧云水茄-淬酿决胜料理

材料

"云水茄 5颗","白芝麻 1大匙","淬酿鲣鱼酱油露 2大匙","油 2大匙","灯笼椒 1/2颗","味淋 2大匙","清酒 2大匙"

做法

  1. step1

    1: 将食材备好云水茄.灯笼椒洗净
  2. step2

    2: 很硬的口感,切小片
  3. step3

    3: 切片后下油锅煎软
  4. step4

    4: 待云水茄软后加入所有调味料及灯笼椒,起锅前洒上白芝麻即可
（创建于2016-06-21）

关键词

淬酿  酱烧  酿  茄  
董小培

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