双口味土司面包Panasonic制面包机

材料

"高筋面 300G","橄榄油 10G","盐 3.5G","水 180G","苦甜巧克力豆 适量","焦糖丁 适量","有机草莓果酱 适量","酵母 2.5G"

做法

  1. step1

    1: 食材除了巧克力丁和草莓果酱以外,放入105T机器用14模式完成后,再打一次14模式7分钟,取出整形再醒个10分钟

  2. step2

    2: 分成两个面团,一个上草莓果酱(可以比图少一点,妈妈自己做都太大手笔了)

  3. step3

    3: 另一个面团放上苦甜巧克力和焦糖丁丁

  4. step4

    4: 两者卷好放入105T,再以21发酵模式1小时30分,发到8分满囉

  5. step5

    5: 接着22模式烘焙即完成

  6. step6

    6: 可以轻松的把两种口味撕开!

  7. step7

    7: 再个别切好即可

(创建于2016-06-21)

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