豆腐培根蒸蛋

材料

"中华豆腐 半块","鸡蛋 2颗","水 1碗","红萝卜 3片","盐 少许","酱油 1茶匙","黑胡椒 少许"

做法

  1. step1

    1: 准备材料

  2. step2

    2: 蛋打散加入一碗水和调味料搅拌均匀,筛过备用

  3. step3

    3: 半块中华豆腐切成三份放入蒸蛋容器

  4. step4

    4: 加入步骤2的蛋液,然后放进切好的培根

  5. step5

    5: 放入锅中蒸,红萝卜另外放旁边蒸,不然放进蒸蛋会沉下去

  6. step6

    6: 盖上锅盖,锅边放支筷子不要盖紧,中火蒸10-15分钟

  7. step7

    7: 摆上蒸好的红萝卜和香菜就完成了

(创建于2016-06-21)

关键词

豆腐培根蒸蛋  培根  

蒸蛋的做法
豆腐的做法

小知识