1: 所有的材料

2: 鸡腿肉切丁，洋菇切片及玉米笋切片备用。

3: 【扣】海鲜起司饭不用退冰直接倒扣在锅中。

4: 【煮】利用包装盒，装入约半盒的水加入锅中一起煮开。

5: 【煎】同时间取另一锅，锅内不必加油加入切好的鸡腿肉先煎鸡腿肉。

6: 煎至约八分熟即可。

7: 【加】海鲜饭加水煮到退冰后加入煎过的鸡腿肉，连同煎出来的鸡汁及玉米笋洋菇一同加入海鲜饭中并搅拌均匀。

8: 【好】搅拌过的炖饭加上锅盖闷煮约三分钟即完成。