黑椒牛肉

材料

"牛肉片 适量","蔬菜类 适量","盐巴 少许","黑胡椒粉 少许","黑胡椒牛排酱 2匙","酱油 1匙","米酒 1匙","乌醋 1/2匙"

做法

  1. step1

    1: 醃料先调好
  2. step2

    2: 将牛肉片放入醃酱中, 搅拌均匀后醃15分钟备用
  3. step3

    3: 同时将蔬菜类备齐. 我用了洋葱,鲜香菇, 蒜末
  4. step4

    4: 热炒锅, 用少许油爆香蒜头与蔬菜类
  5. step5

    5: 蔬菜类炒至6分熟时, 再把醃好的牛肉放进去炒
  6. step6

    6: 炒到牛肉刚好熟即可起锅, 起锅前做最后的味道调整
（创建于2016-06-21）

关键词

黑椒牛肉  黑椒  牛  
陈炜韬
牛肉做法

小知识

相关食物