三步骤搞定纯素萝卜糕

材料

白萝卜丝 1800g,在来米粉 750g,水 1600g,盐与胡椒 适量

做法

1、将刨丝的白萝卜丝(连同萝卜水)放入炒锅中,中小火煮至白萝卜丝熟透呈现透明的颜色

2、将在来米粉、水及调味料调制成米浆,分三到四次加入步骤一中,锅子转小火一边加入一边慢慢搅拌到呈现十分浓稠状

3、把步骤二装入抹有一层薄薄油的大同电锅内锅中,外锅放一杯水。按下电源到跳起即完成。

(创建于2016-07-14)

关键词

素萝卜糕  萝卜    

萝卜糕的做法

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