1: 材料备齐

2: 取一塑胶袋,鸡翅洗净后放入,再加米酒去腥及蒜味黑胡椒、塩醃10分钟.

3: 醃鸡翅的同时将4片蔬菜苏打饼干放入塑胶袋中用杆面棍敲碎,细碎程度可依个人喜好,若喜欢口感脆一点可不必敲太碎!

4: 将鸡翅倒入敲碎的饼干屑袋中,绑紧袋口预留空间,将鸡翅和饼干屑摇晃均匀.

5: 烤箱预热十分钟,以200度烤约20分钟熟透即可.(各厂牌烤箱火力不同请依情况请调整时间及火力唷!)