かにの迷迭虾仁煎
材料
做法
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1: 虾仁背部用剪刀剪一刀(不剪到底),去肠泥,洗净沥干备用,蒜头切细末
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2: 取一小碗,放虾仁,迷迭香料,蒜末,黑胡椒粒,盐巴...抓一抓,稍微醃制一下
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3: 起油锅,下虾仁干煎
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4: 煎至两面金黄,熟透即可
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5: 煎好的虾仁...捞起备用
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6: 凤梨切片,摆在盘子四周,虾仁放中间...又是一道极美味,可口的料理。