三杯中卷

材料

"中卷 2尾","麻油 1大匙","蒜末 3~4颗","姜片 5~6片","葱花 少许","九层塔 1把","米酒 1大匙","酱油 1大匙","糖 1大匙","水 1大匙"

做法

  1. step1

    1: 准备食材,并将中卷洗净后切成小圈,另外将酱汁拌匀备用

  2. step2

    2: 不沾锅热锅后将中卷圈放入拌炒

  3. step3

    3: 倒入调好的酱料,蒜末及姜片拌炒到收汁

  4. step4

    4: 熄火后倒入麻油,九层塔及葱花稍微拌炒后即可起锅

  5. step5

    5: 盛盘后即可享用

(创建于2016-06-21)

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