滋补麻油鸡

材料

1/2只,姜 8片,枸杞 1汤匙,黑芝麻油 2汤匙,汁料 -,冰糖 1小块,米酒/清水 各1杯,调味料 -,豉油 1汤匙

做法

1、鸡冲洗干净切件;枸杞洗净榨干水。

2、烧红镬下黑芝麻油,小火爆香姜片,加入鸡件炒至金黄。

3、加入汁料,煮至汁料滚起后转小火焖煮25分钟。再下枸杞煮1分钟,最后加豉油调味即可。

(创建于2016-07-14)

关键词

滋补麻油鸡  油鸡  

麻油鸡怎么做
麻油的做法

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