鸡肉 200克,小黄瓜/青瓜 1条,芝麻酱1 1/2汤匙,鸡粉 1/4茶匙,盐 1/4茶匙,糖 1/4茶匙,香油/麻油 1汤匙
1、将小黄瓜切幼丝,放1茶匙盐,静置10分钟,沥干水份。鸡肉用手撕成幼丝。将所有酱汁材料拌匀,全部放入冰箱约15分钟
2、将小黄瓜放在碟上,鸡丝放在上面,淋上酱汁即成!