快炒小黄瓜

材料

小黄瓜 2-3条,蒜头 4-5瓣,红萝卜 1小块,糖 1汤匙,盐 适量,油 适量,米酒 适量,水 适量

做法

1、小黄瓜切段,再一开四。蒜头、红萝卜切小丁,备用。

2、锅中到入一点点油,爆香蒜丁,依序放入红萝卜丁、小黄瓜、1汤匙糖、水适量、盐巴适量,快速拌炒均匀,起锅前淋一点点米酒,即可盛盘。

(创建于2016-07-14)

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