素食豆包炒面

材料

"有机荞麦面 200克","豆包 2片","香菇〈小〉 5朵","红萝卜 半条","小松菜 150克","油 1大匙","酱油膏 1大匙","酱油清 1/2大匙","香油 1小匙","醋 1/2小匙","水 半碗"

做法

  1. step1

    1: 全部材料

  2. step2

    2: 材料洗净,豆包切条状,香菇、红萝卜切丝,小松菜切约3公分段

  3. step3

    3: 调味料加水全混合备用 锅中加适量的水煮滚,面条稍清洗,放入锅中煮滚,中途需加冷水,使面条煮熟透 另起一锅,锅中入油,放入香菇、红萝卜、豆包稍拌炒,在加入作法2混合好的调味料及小松菜,拌炒均匀,将作法3煮透的面条直接捞入,再拌炒均匀即可盛盘。

(创建于2016-06-21)

关键词

豆包    

炒面的家常做法
素食菜谱

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