奶味十足&份量十足之蔬菜玉米浓汤
材料
做法
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1: 准备以下材料(蔬菜可以放自己喜欢的)
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2: 锅中放点橄榄油(家里有奶油就放奶油味道会更香),再放入洋葱下去炒软
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3: 再放入比较难熟的胡萝卜炒一下
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4: 再来放入花椰菜(过程中放少许的水炒会比较快熟)
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5: 蔬菜差不多熟的时候就可以将牛奶与玉米粒倒入煮滚。
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6: 煮滚之后另外先把面粉倒入一个小碗之中,将锅中的牛奶倒入装在面粉的碗中搅拌。以类似勾芡方式将面粉水倒入汤里头让他慢慢浓稠,再试看看味道,没什么味道就加点盐调味。最后再加上胡椒粒就可以上桌了