Brunch

材料

南瓜 半颗,腰果 60g,红冰糖 2小匙,海盐 1茶匙,萝蔓 1小把,水煮蛋 1颗,小蕃茄 2颗,苹果 1颗,雕鱼 1片,土司 1片,义式油醋酱 1包

做法

1、将南瓜蒸熟后,放入果汁机中加入60g腰果、2小匙红冰糖600CC水打匀,之后倒出加热加入1茶匙海盐调味,即成南瓜浓汤。

2、将萝蔓、蕃茄洗净备用,苹果削皮泡盐水切成一口大小,水煮蛋各切成1/4片,然后将以上材料淋上义式油醋酱拌匀即可。

3、起油锅将雕鱼撒上适量的海盐和胡椒两面煎熟及可。

4、烤土司面包,(可替换你喜欢的面包)。

(创建于2016-07-14)

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