玉米竹笙炖鸡脚汤

材料

"玉米 1只","竹笙 5-6条","鸡脚 2支","鸡胗 2个","红萝卜 1/2条","盐巴 适量"

做法

  1. step1

    1: 将玉米冲洗干净切成5块、红萝卜切圆片块、鸡脚与鸡胗以热水冲洗数分钟,再将所有食材放入冷水锅炖煮

  2. step2

    2: 另外竹笙先以温水泡软去污

  3. step3

    3: 炖煮约莫25分钟,再将泡软冲洗干净的竹笙整条放入再炖煮20分钟,起锅前放入适量盐巴调味即可

  4. step4

    4: 一小锅鲜甜的汤头,满满的竹笙与食材给最爱的女儿喝~(因为是给女儿吃的,所以竹笙就大方的整条下锅不切成小段 ^ ^)

(创建于2016-06-21)

关键词

鸡脚汤  竹笙  玉米  

炖鸡的做法大全
鸡脚怎么做好吃

小知识