芋头闷肉

材料

"芋头 半个","三层肉 1斤","酱油 1大匙","糖 少许","水 2大匙","香油 少许","太白粉水 少许"

做法

  1. step1

    1: 芋头去皮切块,三层肉先用电锅一杯水蒸熟,然后也切片,之后一片芋头一片三层肉摆放,淋上酱汁,入电锅,外锅一杯水蒸熟

  2. step2

    2: 肉片与芋头片取出排盘,酱汁入锅煮沸后用太白粉水勾芡

  3. step3

    3: 将酱汁淋在肉片与芋头上,并滴几滴香油就可以上菜囉~

(创建于2016-06-21)

关键词

闷肉  芋头闷肉    

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