料理甜甜圈【好粥到】丸子蛤蛎粥

材料

竹笋 半支,软骨排骨 150g,蛤蛎 1碗,鳕鱼丸 10颗,虱目鱼丸 10颗,芹菜珠 适量,白饭 3碗,高汤 1大碗,水 1锅,胡椒 适量,盐巴 适量

做法

将竹笋切丝、排骨切小块,放入滚水中炖煮。

将蛤蛎放入,蛤蛎壳确认全开后,再加入鳕鱼丸、虱目鱼丸煮熟

加入高汤、盐巴调味,撒上芹菜珠及白胡椒粉

将丸子蛤蛎汤淋上白饭,充份搅拌,即可食用

完成了,美味开动!

(创建于2016-06-21)

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料理甜甜圈【好粥到】丸子蛤蛎粥  蛤蛎  

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