义式爽口凉拌海鲜

材料

虾子 15只,透抽 1尾,洋葱 半颗,甜椒 一颗,蒜头 数颗,米酒 少许,柠檬 半颗,橄榄油 些许,胡椒粉 适中

做法

鲜虾去壳，透抽切丝备用

将甜椒跟洋葱切丝，蒜头切丁

起油锅，将透抽跟鲜虾分开炒熟，拌炒时滴一些米酒去腥，加一些盐调味

煮熟的海鲜与生菜结合，加一些橄榄油跟黑胡椒，挤半颗柠檬汁，拌一拌就完成囉

（创建于2016-06-21）

关键词

凉拌海鲜  爽口凉拌  爽口  义式  
崔大安
凉拌菜谱
海鲜的做法

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