1: 鸡最好用童子鸡，我们用的是中型鸡，药材这一包差不多够用

2: 料理包的内容物，可以多加些红枣，我们自己有另外再加当归一片。内容物分别是:황기黄耆(青耆)，대추红枣，오가피五加皮(苏俄人参、刺五加)，음나무(엄나무)刺楸树皮(丁桐皮,丁皮,刺楸皮,山上虎,狼牙棒,海桐皮,野海桐皮，刺桐)，以上四样是参鸡汤基本的药材 ，当归，何首乌，有些药材包会再加上以上两种。

3: 糯米泡水，鸡去尾，葱部分切段部分切葱花

4: 把糯米塞进鸡肚

5: 用牙签封口

6: 把鸡、洋葱、葱段、料理包放进锅里后加水先大火煮半小时，再用中小火煮一小时

7: 煮好后取出蔬菜跟料理包

8: 鸡移至盘中分食

9: 准备胡椒盐、葱花各一碟，食用时加些胡椒盐跟葱花入汤头，鸡肉也可沾胡椒盐一起食用