辣子鸡丁
材料
做法
1、鸡胸肉去皮、切小丁,用醃料拌匀。干辣椒、青椒切段备用。
2、取炒锅放油,把鸡丁放进去炒到8分熟(肉丁变白)先捞起。
3、放油,把花椒粒丢入炒香,再把花椒粒取出,把干辣椒下锅炒。
4、把鸡丁放下去炒、加入调味料及青椒片,起锅前放蒜味花生,快速搅拌后起锅。
(创建于2016-07-14)1、鸡胸肉去皮、切小丁,用醃料拌匀。干辣椒、青椒切段备用。
2、取炒锅放油,把鸡丁放进去炒到8分熟(肉丁变白)先捞起。
3、放油,把花椒粒丢入炒香,再把花椒粒取出,把干辣椒下锅炒。
4、把鸡丁放下去炒、加入调味料及青椒片,起锅前放蒜味花生,快速搅拌后起锅。
(创建于2016-07-14)