鲑鱼培根蛋炒饭_无油料理

材料

"鲑鱼 300g","培根 100g","鸡蛋 3颗","洋葱 1/2颗","大蒜 5瓣","节瓜小黄瓜1 条","盐巴,胡椒少许,白饭 2碗"

做法

  1. step1

    1: 平底锅不用放油,直接将鲑鱼煎熟后剥小块。之后继续煎培根,完成后先放在小碟子备用。

  2. step2

    2: 接着将三颗蛋打散后用小火慢煎备用

  3. step3

    3: 将栉瓜或小黄瓜切成小块备用。 为了维持脆感,要最后才放到炒饭里面

  4. step4

    4: 在平底锅内放入洋葱蒜头爆香,之后放入冷饭(或隔夜饭),将饭弄松。再放入之前备好的料: 鲑鱼,培根及鸡蛋,最后放入栉瓜。

  5. step5

    5: 加入少许胡椒及盐巴调味即完成! (直接加酱油也可以!)

(创建于2016-06-21)

关键词

蛋炒饭  培根蛋  培根蛋炒饭  无油  炒饭  蛋炒  

鲑鱼做法
培根的做法

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