姜母鸡

材料

老姜 3-400g,高丽菜 半颗,火锅料(金针菇.玉米...) 适量(自行调整), 半只,盐 少许,水 1500cc

做法

1、老姜剁大块 先稍以刀面拍过,鸡肉剁好!

2、把老姜.鸡肉.高丽菜.直接加入水,煮滚(大火)

3、煮滚后,转中小火,盖上锅盖,再滚将近1小时,再把金针菇,与想吃的配料(火锅料可)加入..

4、起锅前,可加入枸杞.红枣..并撒入少许的盐巴调味,就完成啦~

(创建于2016-07-15)

关键词

姜母鸡  母鸡  姜母    

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