1: 将所有蔬菜和配料切碎，并将除馄饨皮以外的所有食材拌匀，静置15分钟。

2: 用一个直径约8cm的切模将馄饨皮切成圆形。或用碗印出一个圆形印，再剪出来。

3: 在每块馄饨皮的中心放大约15g的料。将馄饨皮的边缘用水沾湿，再将馄饨皮边缘向上折起并握紧，使其粘紧在一起。

4: 大约可以整出30个烧卖。

5: 将烧卖放在事先刷好油的笼或用锅蒸约5-7分钟。可搭配酱油或者辣椒酱食用。

6: 完成。