泰风清爽凉面

材料

"鸡胸肉丝 20公克","高丽菜丝 40公克","红萝卜丝 少许","小黄瓜 1/3条","泡面 1包","腰果碎粒 适量","春卷水 3大匙","柠檬汁 1大匙"

做法

  1. step1

    1: 烧一锅热水放入鸡胸肉后,盖上锅盖,煮5-10分钟(视鸡胸肉大小调整时间)后熄火,利用余温闷熟鸡肉,待凉取出剥丝。

  2. step2

    2: 高丽菜、胡萝卜、小黄瓜洗净切丝备用。( 高丽菜洗净后可入冰箱冰镇,口感较为清脆)

  3. step3

    3: 泡面烫熟,吹凉!

  4. step4

    4: 柠檬汁与春卷鱼水调匀。

  5. step5

    5: 鸡胸肉丝、高丽菜丝、胡萝卜丝、小黄瓜丝摆盘。

  6. step6

    6: 淋上调味料,拌一拌~

  7. step7

    7: 洒上腰果碎粒。《腰果,富含蛋白质及维生素B1,B2,B6及多种矿物质,是小朋友及大人最佳良伴!》

  8. step8

    8: 健康清爽的凉面,可以上桌囉!!

(创建于2016-06-21)

关键词

  清爽    

凉面的做法

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