烧羊排

材料

主料:羊排1000克,

调料:芥末30克,小麦面粉28克,香菜28克,白皮大蒜28克,牛油15克,盐18克,胡椒4克

做法

1.羊排加入盐,胡椒粉腌10分钟;

2.将面包粉、香菜末、蒜末、牛油混合拌匀待用;

3.将羊排并排放在深盘中,放入微波炉中高功率3分钟;

4.取出抹上芥末酱、撒上面包粉拌成的混合物;

5.再放入微波炉高功率3分钟即可。

(创建于2014-04-23)

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烧羊排      
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羊排的做法

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