【肉桂打喷嚏】微笑方块饼干

材料

"材料 (可做20个)","低筋面粉 90g","糖 38g","沙拉油 32g"

做法

  1. step1

    1: 将所有材料放入碗中。

  2. step2

    2: 用刮刀混合成块状。

  3. step3

    3: 搓揉均匀后压成约1公分厚度的面团。

  4. step4

    4: 刀口紧贴著保鲜模,比较不黏面团。

  5. step5

    5: 切成20等份,并放置铺上烘焙纸的烤盘,空隙要平均。

  6. step6

    6: 开始烤箱预热170℃。用竹筷压出眼睛。

  7. step7

    7: 用1/4量匙(或其他小汤匙)压出嘴型,晒衣夹也可以喔!

  8. step8

    8: 画好脸的表情后,以170℃18分钟烘烤。

  9. step9

    9: 哈哈,表情很酷吧…可以装进喜欢的盒子,也很赞喔! ※※自己手工做的饼干有时也有泛潮的问题,所以只要做完确定饼干已冷了,我会马上放置密封的容器(乐扣乐和有盖子的盒子),再加上一包干燥剂(食品材料行有卖),就比较不会有潮湿的状况了。

(创建于2016-06-21)

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