1: 备好食材，将洋葱切细丝，马铃薯与红萝卜切丁。

2: 将切好的洋葱丝铺在最底层

3: 再将切好的马铃薯丁与红萝卜丁铺于洋葱丝上，即可入电锅蒸熟。

4: 蒸熟后，食材会出水，底部就是自然鲜甜又营养满分的蔬菜高汤囉!!此时倒入锅中于瓦斯中火滚熟。

5: 滚熟后转至小火，将咖哩块放入融化，可加入适量的开水自行调整喜欢的浓稠度，并适时搅拌!

6: 带有自然丰富甜味的咖哩完成!