自制松饼粉~美式松饼

材料

"低筋面粉 560g","奶粉 40g","泡打粉 20g","细砂糖 80g","盐 1/2小匙","自制松饼粉 200g","鲜奶 180cc","鸡蛋 2个","无盐奶油 1大匙","香草精 1/2茶匙","蜂蜜 随意","蔓越莓 随意","奶油 1小块"

做法

  1. step1

    1: 先准备好所需材料ˊ自制松饼粉材料先调匀ˊ用密封罐装好ˊ平时要用取需要用量即可。这样准备工作就变轻松囉。

  2. step2

    2: 容器内摆入鸡蛋略为打发ˊ加入溶化无盐奶油ˊ鲜奶ˊ再加入[自制松饼粉]拌匀ˊ然后静置一下约20~30分钟ˊ这样面糊会更均质。

  3. step3

    3: (拌匀即可ˊ不要过度搅拌ˊ以免面粉出筋影响口感)

  4. step4

    4: .『西华漾彩不沾平底锅』完全不放油ˊ小火加热ˊ用大汤匙舀一大匙量ˊ摆入锅里ˊ当面糊面开始出现越来越多小浮泡ˊ即可翻面。然后再略煎30~40秒即完成。

  5. step5

    5: 嘻~不沾效果十分理想ˊ受热也均匀ˊ看成品就知道金黄漂亮ˊ完全不输外面店家卖的。

  6. step6

    6: 依续将松饼完成ˊ再摆盘淋上蜂蜜或枫糖ˊ然后用方便取得的食材随意搭配ˊ就完成美味可口(自制松饼粉~美式松饼)囉。

  7. step7

    7: 除了简单这样吃ˊ当然也能有无限变化ˊ喜欢的赶紧试试看哦~

  8. step8

    8: 今天的美式松饼正准备用煎的完成ˊ刚好可以来实验一下『西华漾彩不沾平底锅』很幸运有机会试用由西华提供的『西华漾彩不沾平底锅』就用这美丽的锅具来做份下午茶松饼。看看这锅具是否也像它的外表一样迷人囉。自己平时因为料理锅具也不少ˊ常有朋友询问该买什么锅好ˊ我必需很客观的说:依据自己需求做选择就是最好的锅ˊ当然ˊ针对不同的锅要了解如何操作保养ˊ一般家庭除了炒菜锅外ˊ不沾平底锅也是不可缺少的ˊ如果以西华这样的价格来说ˊ真的值得投资喔。不管外型ˊ实用性ˊ都挺优的。如果朋友们正缺一把平底不沾锅ˊ真的可以考虑看看。西华官网:http://www.silwa.com.tw/西华粉丝团https://www.facebook.com/silwa.pot

(创建于2016-06-21)

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