麻油鸡腰瘦肉+枸杞红枣山药排骨汤

材料

橄榄油 少许,鸡腰 150g,姜片 适量,麻油 少许,瘦肉 150g,米酒 少许,山药 1条,枸杞 少许,红枣 少许,菠菜 2把, 3颗,蒜头 8颗,红目连 1条,姜丝 少许,青葱 2根,酱油膏 少许,米酒 少许,排骨 一袋(市场买),鲜鸡晶、盐 少许,酱油 少许,黑醋 少许

做法

1、『麻油鸡腰瘦肉』-鸡腰和瘦肉洗净,瘦肉切片、姜片,麻油先爆香姜片,等到有香味,再放入瘦肉,把瘦肉炒一会儿,不要炒太久,少许盐、鲜鸡晶、米酒,炒鸡腰,起锅。

2、『枸杞红枣山药排骨汤』-放入排骨,山药,切块,放入滚好水的锅子中,洗净红枣和枸杞,放入红枣,少许盐、鲜鸡晶、米酒,最后起锅前再放入枸杞。

(创建于2016-07-15)

关键词

排骨汤  山药排骨汤  枣山  红枣山药排骨汤  麻油鸡  骨汤  排骨  山药  红枣  枸杞  瘦肉  鸡腰  油鸡  

山药排骨汤怎么做
麻油的做法

小知识

相关食物