香菇蒜头鸡汤

材料

"鸡腿 1支","香菇 7-8朵","蒜头 15-20颗","枸杞 少许","米酒 20c.c","盐 少许"

做法

  1. step1

    1: 将所有食材准备好,蒜瓣去皮,香菇用温水泡开,枸杞洗净,备用。

  2. step2

    2: 准备一锅滚水川烫鸡肉,再取出鸡肉备用。

  3. step3

    3: 另准备一锅净水,放进鸡腿,米酒,蒜头及香菇,水量为盖过食材略高3公分即可,开中小火盖上锅盖炖煮约40 分钟。

  4. step4

    4: 关火后,放进枸杞并加盐调味,准备开动囉~

(创建于2016-06-21)

关键词

蒜头鸡  蒜头鸡汤  蒜头  

鸡汤怎么做
香菇怎么做

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