1: 准备主食材&调味主角：栉瓜、大白虾、白饭、淬酿日式和风酱油露 _ 静冈鲣鱼

2: 今天使用的料理主角：淬酿日式和风酱油露_静冈鲣鱼，采用顶级静冈烧津特选香气浓郁的鲣节，完美搭配鲭节、沙丁鱼干等多种道地风味素材，创造丰富多层次口感，让您享受极致甘鲜甜美

3: 白虾留头尾去壳，栉瓜刨丝备用

4: 将面衣食材低面+冰水+蛋黄调匀备用

5: 部份栉瓜丝均匀沾附面衣绑住虾仁备用

6: 部份栉瓜丝＋黑白芝麻，均匀沾附面衣

7: 置入油锅炸至金黄捞起沥油

8: 洋葱炒香加入淬酿日式和风酱油露_静冈鲣鱼，再加入水滚后成丼饭酱汁

9: 白饭置入碗中，淋上步骤8.的丼饭酱汁

10: 将天妇罗置入，依个人喜好撒上七味子、葱丝～

11: 看那酥脆栉瓜虾和入味白饭，轻松使用淬酿就有好味道

12: 日本食堂的丼饭，在家就能轻松做