黑木耳龙葵鲂鱼粥.

材料

"龙葵 2大把","鲂鱼 1片","生米 1米量杯","黑木耳养生 5米量杯","水 1米量杯","米酒 50ml","盐 酌量","胡椒 酌量"

做法

  1. step1

    1: 准备黑木耳养生露、鲂鱼片、生米与龙葵等料理食材。

  2. step2

    2: 先将生米用电锅,直接炖煮成香喷喷的白米饭备用。

  3. step3

    3: 龙葵用清水洗净后,去除根部,保留嫩茎叶部分。

  4. step4

    4: 在煮好后的白米饭上,再倒入黑木耳养生露与米酒,并搅拌一下。

  5. step5

    5: 把鲂鱼片切成块状后,直接放入至电锅的内锅中。

  6. step6

    6: 将属于嫩茎叶部分的龙葵,也放入至内锅中,最后再用电锅蒸煮成粥。

  7. step7

    7: 待电锅跳起后,可再添加盐巴与胡椒粉等调味料来增味。

  8. step8

    8: 无需复杂的配料,就能尝鲜龙葵本身带有先苦后甘的独特滋味。

(创建于2016-06-21)

关键词

鱼粥  鲂鱼  龙葵  

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