1: 奶油恢复室温+砂糖搅拌至淡黄色

2: 全蛋打散加入做法1搅拌均匀 筛入面粉(巧克力口味可以在这里加入可可粉)轻轻搅拌均匀 面团用保鲜膜包起来冷藏一小时

3: 从冰箱取出,杆成厚度约3mm的饼皮,压模

4: 我使用的模型是大小不一的星星模,才能堆叠成圣诞树

5: 170度烤15分钟 糖粉加水作成浓稠的糖霜,加入挤花袋,棉花糖当作树干,黏在星星和星星之间 糖粉+水制作糖霜(必须跟树脂差不多浓稠,放入挤花袋),棉花糖黏在星星和星星之间,星星最大的放最底层,依照大小往上排,其他装饰自行发挥

6: 也可以将饼干做成各种造型