[ 小米爱料理 ] 香菇竹笋鸡汤

材料

"鸡腿肉 1只","湿香菇 4朵","竹笋 2只","干香菇 4朵","鸡心 几颗","海盐 少许","干贝粉 少许"

做法

  1. step1

    1: 干香菇先泡水,香菇水也有用途

  2. step2

    2: 湿香菇切片

  3. step3

    3: 竹笋切角块,吃起来爽度比较够

  4. step4

    4: 先把鸡腿肉放入锅内煎煮,把肉汁封住

  5. step5

    5: 大家会好奇鸡肉要煎到怎样程度,大概是这样子有卷屈就可

  6. step6

    6: 这次有买鸡心,放入一起煮

  7. step7

    7: 放上竹笋,把泡的香菇水、干香菇、湿香菇都可以一起放入

  8. step8

    8: 全部的料都摆上了,加水淹过所有的料,加入酱料调味条汤头

  9. step9

    9: 压下电锅或闷煮锅,开了囉,上桌喝鸡汤啦!

(创建于2016-06-21)

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